Elaboraci贸n Picamos el jamon poni茅ndolo en el vaso de la thermoix y dando 3 golpes de turbo. Reservamos. Picamos el huevo poni茅ndolo en el vaso de la thermomix y dando 1 golpe de turbo. En un cazo, ponemos a calentar la leche y la nata con el hueso de jam贸n para que adquiera sabor. Introducimos en el vaso del robot de cocina la cebolla,

1hueso de jam贸n; 140 gramos de mantequilla en barra; 100 mililitros de nata 36% M.G. 12 gramos de hojas de gelatina; 140 gramos de harina de trigo; 120 gramos de jam贸n

Descubrec贸mo preparar esta y otras muchas recetas con Cuisine Companion. Un mill贸n de men煤s te esperan. Cocci贸n: 53 min. Ingredientes: 670 g Leche Entera 330 g Nata liquida 1 unidad/es Hueso de Jam贸n 55 g Mantequilla 45 g Aceite de Oliva 165 g Cebolla 95 g Harina 100 g Jam贸n normal, o CROQUETAS DE JAMON RECETA DE
Sucroqueta busca realzar la intensidad del jam贸n en una bechamel "muy tradicional" a base de mantequilla, harina y leche con un poco de nata, rebozada con panko fino. 4, La Ostrer铆a (San
450g de arroz variedad carnaroli; 120 g de jam贸n ib茅rico en lonchas muy finas; Introducir los huesos de jam贸n en una olla con agua fr铆a justo hasta cubrirlos. Llevar a ebullici贸n para que
INGREDIENTES0.9 l de leche 100 g de mantequilla 80 g de harina 300 g de jam贸n ib茅rico de cebo 1 hueso de jam贸n 0.1 l de nata para Si se te resisten las croquetas, prueba con esta . 387 201 390 87 45 167 248 253 185

croquetas con hueso de jamon