4 - Dejamos que se vaya haciendo la bechamel, unos 8 o 10 minutos, removiendo de vez en cuando. 5. - Mientras se hace la bechamel, vamos pelando y troceando el huevo duro. 6. - Una vez está la bechamel a nuestro gusto, de espesor y de sal, añadimos el huevo ( o el huevo y el jamón si la queréis de jamón) picado y lo
Croquetasde jamón york y huevo Aperitivo 2 porciones 10 min 10 min Fácil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 (4.1/5 - 13 votos) 1 16 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir
Cómopreparar croquetas de jamón y pollo. Calentamos a fuego medio la leche y la pechuga de pollo en un cazo, de tal forma que la carne de pollo quede totalmente cubierta por la leche. Mientras tanto, pelamos y cortamos la cebolla en trozos medianos. Ahora trituramos la cebolla con un procesador de alimentos o con la batidora hasta que
Picamosel jamón con unos golpes de turbo. Reservamos en un bol. Picamos los huevos cocidos en velocidad 4 durante unos segundos y reservamos con el jamón picado. Rebañamos bien con la espátula de goma blanda, para no tener que lavar el vaso. Ponemos en el vaso el aceite y calentamos 5 minutos, varoma, velocidad 1.
Croquetasde jamón. Ingredientes: un litro de leche, 175g de jamón, 150g de harina, 75g de mantequilla, sal, pan rallado y dos huevos y aceite. Proceso: Se corta el jamón muy pequeño. En una sartén se derrite la mantequilla y se añade la harina que se irá removiendo continuamente hasta que se torne doradita.
Eneste caso, la receta sería para unas croquetas de carne —jamón o pollo—, 200 gr de pollo cocinado y deshuesado. 2 huevos (para el rebozado) Pan rallado. Pasos de la elaboración.
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croquetas de huevo y jamon
